Las verduras y hortalizas son fuentes de vida, y en la cocina deben tener un protagonismo especial. Llega el buen tiempo y apetecen los platos fríos y frescos, y es por eso que en esta ocasión os proponemos un falso cuscús en el que sustituimos la sémola de trigo por coliflor y brócoli y que enriquecemos con muchas otras delicias que nos da la tierra. Inyección de vitaminas para aquellos amantes de lo verde , y con todo su sabor, puesto que trabajamos los productos prácticamente en crudo.
Publicado en SABORES DE DIEZ
Etiquetado Aceite de Oliva Virgen Extra, cuscús, falso cuscús, hortalizas, verduras
By elbioclubciencia.com
Patricia Liébanas. COAG ha dado a conocer con retraso los datos del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) de agosto de 2013, el cual se estableció en 3,98%, incrementándose en 29 décimas con respecto al mes anterior.
Sigue leyendo
Publicado en NOTICIAS
Etiquetado agricultura, alimentos, berenjena, calabacín, COAG, coliflor, conejo, hortalizas, IPOD
justoalpaladar.wordpress.com 